橘子跟虾间隔半小时吃一般可以。橘跟两种食物当中含有丰富的虾间营养物质,间隔半个小时可以食用,隔半并不会对人体产生不利影响,橘跟但是虾间要注意摄入量。
橘子含有丰富的隔半维生素C、柠檬酸、橘跟果胶等成分。虾间维生素C是隔半一种抗氧化剂,能够增强人体免疫力,橘跟促进胶原蛋白的虾间合成,柠檬酸可以促进胃酸分泌,隔半帮助消化,橘跟果胶有助于调节肠道功能。虾间虾则是隔半富含优质蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。蛋白质是人体细胞和组织的重要构成成分,钙是维持骨骼健康的关键元素,铁对于预防缺铁性贫血有重要作用。
同时大量食用橘子和虾,橘子中的维生素C可能会与虾中的五价砷化合物发生反应,生成三价砷,也就是砒霜。不过,在正常饮食量下,这种反应产生的三价砷的量极少,远远达不到中毒的程度。间隔半小时食用,就可以在很大程度上避免这种反应。