公约明确提出五项自律要求：坚决切断违规利益链，乐山律严禁以任何形式向出租车驾驶员、市餐导游等中介人员支付“返点”“介绍费”，饮行业协约违者将被列入行业黑名单并公开通报；全面落实明码实价，布自在餐厅醒目位置公示菜品价格及收费标准，乐山律严禁设置消费陷阱或隐匿费用；自觉维护食品安全，市餐推动“互联网+AI监管”模式，饮行业协约强化后厨管理与原料采购溯源；树立优质服务标杆，布自杜绝强迫消费、乐山律欺客宰客行为；履行社会责任，市餐共树城市餐饮文明新风。饮行业协约
乐山市餐饮行业协会相关负责人介绍道：“近期个别商家通过出租车司机拉客返利、布自虚假宣传等手段误导消费者，乐山律严重损害了乐山美食的市餐声誉。公约的饮行业协约出台，就是要从源头上斩断这条灰色利益链，让诚信经营、明码标价、食品安全成为行业标配。我们欢迎广大市民和游客监督举报，共同守护‘乐山味道’的金字招牌。”
据悉，该公约已发至全市各餐饮会员单位，协会将同步开展明察暗访与合规培训，推动行业自律落到实处，助力乐山建设更加健康、文明的餐饮消费环境。
（记者：倪珉）
来源：乐山市融媒体中心