早上吃玉米和红薯都是早上比较好的，但是吃玉要避免吃太多。
玉米富含膳食纤维、米和多种维生素以及矿物质，红薯好红薯同样含有丰富的早上膳食纤维、维生素A、吃玉维生素C、米和钾等营养成分。红薯好早上食用玉米和红薯，早上能为身体提供多种必需的吃玉营养物质，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，米和预防便秘，红薯好在经过一夜的早上休息后，能有效地清理肠道，吃玉使消化系统更好地工作。米和
玉米和红薯都属于高纤维、低脂肪的食物，在胃内消化相对较慢，可以提供较长时间的饱腹感，对于早上的饮食比较重要，能够避免过早出现饥饿感，从而维持身体正常的代谢水平，也有助于控制体重，防止上午因饥饿而过度进食高热量食物。
一般可以将玉米水煮或者蒸熟，红薯也采用蒸的方式烹饪。如果时间充裕，可以准备一根玉米和一个中等大小的红薯作为早餐。如果觉得口味单一，可以搭配一杯牛奶或者一小份水果，如半个苹果或者几个草莓，这样既能丰富早餐的口感，又能进一步补充蛋白质、维生素等营养成分。
早上吃玉米和红薯是很不错的选择，富含多种营养物质且能提供饱腹感，通过合理的烹饪和搭配其他食物，可以让早餐更加营养丰富。