内容摘要：柿子和蛋黄均属于比较有营养的食物，一般是能一起吃的，不会对身体造成不良影响。柿子是一种常见的水果，而蛋黄属于营养价值较高的食物，两者当中所含有的营养成分一般不会产生冲突。两者一起吃，可以起到互补的作用

柿子和蛋黄均属于比较有营养的柿和食物，一般是蛋黄能一起吃的，不会对身体造成不良影响。柿和

柿子是蛋黄一种常见的水果，而蛋黄属于营养价值较高的柿和食物，两者当中所含有的蛋黄营养成分一般不会产生冲突。两者一起吃，柿和可以起到互补的蛋黄作用。其中柿子口感脆甜，柿和含有丰富的蛋黄微量元素、维生素、柿和膳食纤维等营养物质，蛋黄可以促使胃肠道蠕动，柿和帮助消化。蛋黄而蛋黄含有丰富的柿和胆固醇、微量元素、脂肪等物质，可以为机体提供能量，两种食物一起食用，可以更好补充机体所缺乏的营养。从口感而言，柿子脆甜，在一定程度上可以改善蛋黄的黏腻感。

但需要注意，柿子中含有丰富的鞣酸，不建议和蛋白一起食用，可能会对胃黏膜造成刺激，引起不适症状。