方柿口感独特且营养丰富，但在食用时需注意避免与酸性水果、海鲜、高蛋白食物、富含淀粉的食物、酒类等，不建议吃太多。
1、酸性水果：如草莓、橙子、葡萄等。方柿中含有很多的鞣酸，与酸性水果同吃，会增加胃部酸度，可能导致消化不良或胃部不适。
2、海鲜：海鲜多为寒性食物，与同样寒性的方柿同食，可能会对胃肠道造成刺激，出现胃痛、胃胀等不适症状。
3、高蛋白食物：如螃蟹、虾、牛奶、鸡蛋等。方柿中的鞣酸会与蛋白质结合，形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收，甚至可能导致消化道不良反应。
4、富含淀粉的食物：如红薯、土豆、南瓜等。方柿中的单宁酸会与淀粉结合，形成难以消化的物质，长期大量同食可能形成胃柿石。
5、酒类：方柿不宜与酒同食，因为单宁和酒精结合会刺激胃壁，可能引起胃出血。同时，柿子具有收敛的功效，易将酒的湿热之性留于人体内，长期如此将影响身体健康。
因此，在食用方柿时，应了解注意事项，避免对身体产生影响。