西洋参和红枣一般能一起泡,西洋但要避免喝太多。参和
西洋参性凉,红枣味甘、西洋微苦,参和归心、红枣肺、西洋肾经,参和具有补气养阴、红枣清热生津的西洋功效,可用于治疗气虚阴亏、参和内热、红枣咳喘痰血等症状。西洋红枣性温,参和味甘,红枣归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可用于治疗脾虚食少、乏力便溏等症状。将西洋参和红枣一起泡水喝,能够综合发挥两者的功效,起到增强免疫力、抗疲劳、降血糖、抗氧化、保护心血管等作用。红枣的甘甜还可以改善西洋参泡水可能带来的微苦口感,使饮品更加美味可口。
但并非所有人都适合饮用西洋参红枣水。感冒发热者、体内有实热者、儿童以及孕妇和哺乳期妇女等特殊人群,在饮用前最好咨询医生的意见。此外,饮用时也需要适量,避免过量饮用带来的身体不适。