苦瓜和牛奶通常是苦瓜能同时吃。苦瓜属于一种蔬菜，和牛牛奶属于奶制品，苦瓜两者当中含有丰富的和牛营养物质，搭配在一起吃并不会对身体造成影响，苦瓜但是和牛要注意摄入量。
苦瓜含有丰富的苦瓜维生素C、维生素B族、和牛苦瓜苷、苦瓜苦瓜素、和牛膳食纤维等。苦瓜维生素C有抗氧化、和牛增强免疫力的苦瓜作用，苦瓜苷等成分有助于调节血糖，和牛膳食纤维能促进肠道蠕动，苦瓜预防便秘。牛奶则是优质蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养物质的良好来源。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，钙是维持骨骼健康必不可少的元素。在正常食用量下，两者同时食用一般不会产生不适症状，相反营养成分还能相互补充。
苦瓜是寒性食物，对于一些肠胃比较敏感或者虚寒体质的人来说，同时吃可能会引起肠胃不适，如腹痛、腹泻等。