猪血肠的猪血热量相对较高，尽量不要吃太多。热量
猪血肠是猪血一种传统的食品，主要由猪血和猪肠制成，热量其中含有较高的猪血脂肪和蛋白质。由于其高脂肪含量，热量猪血肠的猪血热量相对较高，每100克猪血肠的热量热量约为229大卡，不适合正在控制体重或需要低热量饮食的猪血人群大量食用。
在食用猪血肠时，热量要注意适量食用，猪血不要过量食用。热量可以与其他低热量、猪血高纤维的热量食物搭配，以保持饮食的猪血均衡。
猪血肠烹饪的时候要注意掌握正确方法，尽量避免油炸或使用大量油脂的烹饪方法，以减少额外的热量摄入。